詳細介紹:
黑龍江(jiāng)保鮮庫的溫度(dù)一般(bān)在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)大限度地保持農產品原有(yǒu)的品質和新鮮度,農產品活體本體不死亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀(zhuàng)態,減少營養的損(sǔn)耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一類。現在的果(guǒ)蔬產業,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬(shū)應(yīng)有的營養成分。