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黑(hēi)龍江菌(jun1)類庫施工
更新(xīn)時間(jiān):2021-01-27 17:56:37 點擊次數:8924 次

  詳(xiáng)細介紹:

  黑龍江冷庫培植食用菌的條件:

  冷庫光線較暗,溫(wēn)度變(biàn)化較小,濕度易(yì)掌握,適合食用(yòng)菌的生物學特性。食用菌生長(zhǎng)發育不需要光照,其菌絲體必須在黑暗條件下(xià),才能(néng)長出健康的菌絲,強光能抑製菌絲的生長。子實(shí)體生長發育(yù)階段,需(xū)散射光或弱光,生長的子實體色澤潔白,肉質肥厚,品質上乘;光線過亮則會使菌柄伸(shēn)長,菌蓋過(guò)大、歪斜、或畸形(xíng),嚴重的開傘(sǎn),品質下降。所以,利(lì)用(yòng)冷庫內的黑暗種植食用菌符合食用菌的生長特性。食用菌的生長,大都需(xū)要恒溫管理,如果溫度變化過大,會造成菌柄過長、過短或菌蓋過小或過大,影響食用菌的品質而減產,降(jiàng)低經濟效益。而冷庫內在自然條(tiáo)件(jiàn)下,溫度變化不大,適合食用菌的生理要求(qiú)。

  在冷庫內種植食用菌,可(kě)反(fǎn)季(jì)節種植,比一般的溫室,大小棚(péng)的栽培,秋冬季可提前1個月種(zhǒng)植,春(chūn)夏季可延後1個月種(zhǒng)植。比如,湖南及(jí)周(zhōu)邊南方地區夏季溫度高達35-40度以上,發菌絲溫度在20-26度為易,種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培袋或播種,11初左右出菇,在冷庫內就可在(zài)8月上中旬接栽培袋或播種,提前20天-30天,上市時間(jiān)可提(tí)前在10月初左右,這個(gè)季節(jiē)市場上正是食用菌淡季,價格偏高,無形中就提高了食用菌的經濟效益。而在春(chūn)夏季,南方地區(qū)的氣溫變化(huà)較大,4-5月份溫度(dù)高達33-34度,低溫(wēn)可達12-13度,較大的溫差是食用菌生產失敗的主要原因。在溫室、大中小棚(péng)內生長(zhǎng)的食用菌,必須在4月中旬采收完較好,而冷庫栽培,由於冷庫牆體較厚,庫內溫度(dù)變(biàn)化較慢,溫度保持在15度左右,適合食用菌的出菇,出菇期可(kě)延長到5-6月份,這個(gè)季節食用菌市(shì)場又是淡季,價值(zhí)較高,能提高經濟效益。通過幾(jǐ)年來在冷庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針(zhēn)菇、白靈菇、平菇、姬菇等多個菇種,都取得較(jiào)高的經濟效益。

  欖鴿製冷專業從事各(gè)種食用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等(děng)周年化生產庫房工程(chéng)的設計、施工、安裝及設(shè)備的生產製造。我公司建造整套交(jiāo)鑰匙工程,包含(hán)製冷係統、圍護結構、恒溫恒濕、淨化、自動控製係統等,完全滿足現代食用菌培育基料拌料-滅菌-冷卻-接種-生育-采收-加工-冷(lěng)藏等工(gōng)藝流程,達到(dào)高效節能、安全可靠、全數(shù)字化的(de)要求(qiú)。對生產的各個環節實現全數字化管理,使(shǐ)用戶(hù)能夠精準地(dì)控製產品的生長速度和質量,滿足不同品種的要求。


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