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　　黑龍江冷庫培植食用菌的條件：

　　冷庫（kù）光線較暗，溫度變化較小，濕度易掌握，適合（hé）食用（yòng）菌（jun1）的生物學特性。食用菌生長發育不需要光照，其菌絲體（tǐ）必須在黑暗（àn）條件下，才能長出健康的菌絲，強光能抑製菌絲的生長。子實體生長發育階段，需散射光或弱光，生長的子實體色澤潔白，肉（ròu）質（zhì）肥厚，品質上乘；光線過亮則（zé）會使菌柄伸長，菌蓋過大、歪斜（xié）、或畸形，嚴重的開傘，品質下降。所以，利用冷庫內的黑暗種植食用菌符合食用（yòng）菌的生長特性（xìng）。食用菌的生長（zhǎng），大都需要恒溫管理，如果溫（wēn）度變化過大，會（huì）造成菌柄過長、過短或菌蓋（gài）過小或過大，影響（xiǎng）食用菌的品質而減產，降低經濟效益。而冷庫內在自然條件下，溫（wēn）度變化不大，適合食用菌的生理要求。

　　在冷庫內種植食用菌，可反季節種（zhǒng）植，比一般的溫（wēn）室，大小棚的栽培，秋冬季可提前1個月種（zhǒng）植，春夏季（jì）可延（yán）後1個月種植（zhí）。比如，湖南及周邊南方地區（qū）夏（xià）季溫度高達35-40度以上，發菌絲溫度在20-26度為易，種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培袋或播種，11初左右出菇，在冷庫內就可在（zài）8月上中旬接栽培袋或播種，提前20天-30天（tiān），上市時間（jiān）可提前在10月初左（zuǒ）右，這個季節市場上正是食用菌淡季，價格偏高，無形中就（jiù）提高了食用菌的（de）經濟效益。而在春夏季，南方地區（qū）的氣溫變化較大，4-5月份溫度高達33-34度，低（dī）溫可（kě）達12-13度，較大的溫差是食用菌生產失敗的主（zhǔ）要原因。在溫室、大中小棚內生長（zhǎng）的食用（yòng）菌，必須在（zài）4月中旬采（cǎi）收完較好，而冷庫栽培，由於冷庫牆體（tǐ）較厚，庫內溫度變化較慢，溫度保持在15度（dù）左右，適合食用菌的出菇，出菇期可延長到5-6月份，這個季節食用菌市場又是淡季，價值較高，能提（tí）高經濟效益。通過（guò）幾年來在（zài）冷庫中種植雞腿菇、雙（shuāng）孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、平菇、姬菇（gū）等多個菇（gū）種，都（dōu）取得較高（gāo）的（de）經濟效益。

　　欖鴿製冷專業從事各種食用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等周年化生產（chǎn）庫房工程的設計、施工、安裝及設（shè）備的生產製造。我公司（sī）建造（zào）整套交鑰（yào）匙工程，包含製冷係統、圍護結構、恒溫恒（héng）濕、淨化（huà）、自動控製係統等，完全滿足（zú）現代食用菌培育基料拌料（liào）-滅菌-冷卻-接種-生育-采收（shōu）-加工-冷藏（cáng）等工藝流程（chéng），達到高效節能、安全可靠、全數字化的要求。對生產的各個環節實（shí）現（xiàn）全數字（zì）化管理，使用戶能夠精準地控製產品的生長速度和質量，滿足不同品種的（de）要求。