詳細介紹：

　　黑（hēi）龍（lóng）江氣調庫

　　1.利用（yòng）人工製冷製造低溫環境和調節空（kōng）氣介（jiè）質的方法，抑製果蔬（shū）生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目的。（對（duì）於反季節高檔水果、蔬菜作（zuò）用很大），可以創造出獨特的（de）市場優勢。

　　2.調節（jiē）方法：自然降氧（MA)、機械降（jiàng）氧（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫（kù）又稱氣調貯藏庫，是當今先進的果蔬（shū）保鮮貯藏方法（fǎ），它是在保鮮庫的基礎上，增加氣（qì）體成分調節，通過對（duì）貯藏（cáng）環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，好地保（bǎo）持果蔬新鮮度和商品性，延（yán）長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨（huò）架期）。通（tōng）常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏（cáng）的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出（chū）庫後保鮮期（qī）（銷售（shòu）貨（huò）架期）可延長（zhǎng）是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環境氣（qì）體成分、相對濕（shī）度，大程度地（dì）創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃（nóng）度能有效地抑製呼吸（xī）作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同時抑（yì）製病原菌的（de）滋生繁殖，控製某些生理病害（hài）的（de）發生；清除貯藏（cáng）環境氣體中的乙烯，以抑製（zhì）其對果蔬的（de）催熟作用，延緩後熟和衰（shuāi）老過程；增（zēng）加環境氣體中（zhōng）的相對濕度，以降（jiàng）低果蔬的蒸騰作用（yòng），從（cóng）而達到果蔬長（zhǎng）期貯藏（cáng）保鮮的目的。