詳細介（jiè）紹：

　　黑龍（lóng）江氣調庫（kù）

　　1.利（lì）用（yòng）人工（gōng）製冷製造低溫環境和（hé）調節空氣介（jiè）質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮（xiān）度和延長果（guǒ）蔬銷售時間的目的。（對於反季節高（gāo）檔水果、蔬（shū）菜作用很（hěn）大），可以創造出獨特的市場優（yōu）勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優（yōu）點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法（fǎ），它是在保鮮庫的基礎上，增（zēng）加氣體成分調節，通過（guò）對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳（tàn）、氧氣濃度和乙烯濃度（dù）等條件的控製，抑製果蔬呼（hū）吸作用，延緩其新陳代謝（xiè）過程，好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏（cáng）期和保鮮期（qī）（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲（chǔ）藏的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（qī）（銷售貨架期）可延長是（shì）普（pǔ）通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮（xiān）冷庫能（néng）在適宜低溫條件下，通過改（gǎi）變貯藏環（huán）境氣體成分、相對（duì）濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其效（xiào）果表現在以下方麵：氣調貯藏（cáng）營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效（xiào）地抑製呼吸作用，減（jiǎn）少果蔬中營養物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生繁殖，控製（zhì）某些生（shēng）理病（bìng）害的（de）發生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑（yì）製其對果蔬的催熟作用，延緩（huǎn）後熟和衰老過（guò）程；增加環境氣體中的相對（duì）濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達（dá）到果（guǒ）蔬長期貯藏保鮮的目（mù）的。