詳細介紹：

　　黑龍江氣（qì）調庫

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果（guǒ）蔬生理活動（dòng），達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目的。（對於反季（jì）節高檔水果（guǒ）、蔬菜（cài）作用很大），可以創造出獨特的市場優勢（shì）。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降（jiàng）氧又可（kě）以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先（xiān）進的果蔬保鮮貯藏方法（fǎ），它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環（huán）境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和（hé）乙烯濃度等條件的控製，抑製果（guǒ）蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過（guò）程，好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷（xiāo）售貨（huò）架（jià）期）。通常（cháng）氣調貯藏比普通（tōng）冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這（zhè）使果蔬出庫後（hòu）保鮮（xiān）期（銷售貨架期）可延（yán）長（zhǎng）是普通冷藏（cáng）庫的2~3倍（bèi）。氣調保鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通（tōng）過改變貯藏環境氣（qì）體成分、相對濕（shī）度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以下方麵：氣調貯（zhù）藏營造的低氧(一般氧含（hán）量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少（shǎo）果蔬中營養物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生繁（fán）殖，控製某些生理病害的發生；清除貯（zhù）藏（cáng）環境氣體中（zhōng）的乙烯，以抑製（zhì）其（qí）對果蔬的催熟作用，延緩後熟（shú）和（hé）衰老過程（chéng）；增加環境氣體中的相對濕度，以（yǐ）降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。