詳細介紹:
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內大限度地(dì)保持農產品原有的品質和(hé)新鮮度,農產品活體本體不(bú)死(sǐ)亡,細胞在保鮮的過程中處於(yú)休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的(de)品質。這個就是一般應(yīng)用(yòng)於果蔬這一類。現(xiàn)在的果蔬(shū)產業,不(bú)可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有(yǒu)的營養成分