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綏化菌類庫(kù)安裝
更新時間:2021-01-27 17:56:21 點擊次數:8641 次

  詳細介紹:

  黑龍江冷庫培植食用菌的條件(jiàn):

  冷庫光線較暗,溫度(dù)變化較小,濕度易掌握,適合食(shí)用菌(jun1)的生物學特性。食(shí)用菌生長發育不(bú)需要光照,其菌絲(sī)體必須在黑暗條件下,才能長(zhǎng)出健康的菌絲,強光能抑製菌絲的生長。子實體生長發育(yù)階段,需散射光或弱光,生長的子實體色澤潔白,肉質肥(féi)厚,品質上乘;光線過亮則會使菌(jun1)柄伸長,菌蓋過大、歪斜、或畸(jī)形,嚴重的開傘,品質下降。所以(yǐ),利用冷庫內的黑暗種(zhǒng)植食用菌符合食用菌的生長(zhǎng)特性。食用(yòng)菌的生長,大都需要恒溫管(guǎn)理(lǐ),如果(guǒ)溫度變化過大,會造成菌柄過長、過短或菌蓋過小或過大,影響食(shí)用菌的(de)品質而減(jiǎn)產(chǎn),降低經濟效(xiào)益。而冷庫內在自然條件下,溫度(dù)變化不大,適合食用菌的生理要求。

  在冷庫內種植食用菌,可反季節種植,比一般的溫(wēn)室,大小棚的栽培,秋冬季可提前1個(gè)月種植,春夏季可延(yán)後1個月種植。比如(rú),湖(hú)南及周邊南方地區(qū)夏季(jì)溫度(dù)高達35-40度以上,發菌絲溫(wēn)度在(zài)20-26度為(wéi)易,種植食用菌一般9月上旬開(kāi)始接種栽培袋或播種,11初左右出(chū)菇,在(zài)冷庫內就可在8月上中旬接栽培袋或播種,提前20天-30天,上市時間(jiān)可(kě)提前在10月初左右,這個季節市場上正是食用菌淡季,價格偏高,無形中就提高了食用菌的(de)經濟效益。而在春夏季,南方地區(qū)的氣溫變化較大,4-5月份溫度高達33-34度,低溫可達12-13度,較大的溫差是食用菌生產失敗的主要原因。在溫室、大中小棚(péng)內生長的食(shí)用菌,必須在4月中旬采收完較(jiào)好,而(ér)冷庫栽培,由(yóu)於冷庫牆體較厚,庫內溫度變化較慢,溫度保持在15度左右,適合食用菌的出菇(gū),出菇期可延長到5-6月份,這個季節食用菌市場又是淡季,價值較高,能提高經濟(jì)效益。通過幾年來在冷庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑(bào)菇、金針菇、白靈菇、平菇、姬菇(gū)等多個菇種,都取得較高的經濟效益。

  欖鴿製冷專業(yè)從事各種食用菌(jun1)蘑菇、金針菇、雪(xuě)蓮菇、猴頭菇等周年化(huà)生產庫房工程的設計、施工、安裝及設備的生(shēng)產製造。我(wǒ)公(gōng)司建造整套交鑰(yào)匙工程,包含製冷係(xì)統、圍護結(jié)構、恒溫恒濕、淨化、自動控製係統等,完全滿足現代食用菌培育基料拌料-滅菌-冷卻-接種-生育-采收-加工-冷(lěng)藏等工藝流程,達到(dào)高效節能、安全可靠、全數字化的要求。對生(shēng)產的各個環節實現全數字化(huà)管理,使用戶能夠精(jīng)準地控製產品的生長速度(dù)和質量(liàng),滿足不同(tóng)品種的要求。


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