詳細介（jiè）紹：

　　黑龍江氣調庫

　　1.利用人工製冷製（zhì）造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷（xiāo）售時間的（de）目的（de）。（對於反季節高檔水果、蔬（shū）菜作用很大（dà）），可以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自（zì）然降氧（MA)、機械降氧（CA），機（jī）械（xiè）降（jiàng）氧又可以分（fèn）為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是（shì）當今先（xiān）進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環（huán）境中溫度、濕度、二氧化（huà）碳、氧氣濃（nóng）度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延（yán）緩其新陳代謝（xiè）過程（chéng），好地保（bǎo）持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常（cháng）氣調貯藏比普通冷（lěng）藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這（zhè）使果蔬（shū）出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普（pǔ）通冷藏庫的（de）2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適宜低溫條件（jiàn）下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對（duì）濕度，大程度地創造果蔬（shū）貯藏佳環境（jìng），其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低（dī）氧(一（yī）般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地（dì）抑製呼（hū）吸作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生繁（fán）殖，控製某些生理（lǐ）病（bìng）害的發生；清除貯藏環（huán）境氣體中的（de）乙烯（xī），以抑製其對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰（shuāi）老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以（yǐ）降（jiàng）低果蔬的蒸騰作（zuò）用，從而達（dá）到果蔬長（zhǎng）期貯藏保鮮的目的。