詳細介紹（shào）：
黑（hēi）龍江保鮮（xiān）庫的溫度一般在0℃~5℃，主要（yào）用來保鮮，即（jí）在較長（zhǎng）時間內大限度（dù）地保持（chí）農產品原（yuán）有的品質和新鮮度，農產（chǎn）品（pǐn）活體本體不死亡，細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態，減少營養的損耗，保（bǎo）持鮮活的品（pǐn）質。這個就是一般應用於果（guǒ）蔬這（zhè）一類。現在的果蔬產業，不可避免的要利用冷庫去保持果（guǒ）蔬（shū）應有的營養成分（fèn）
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