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雞西菌(jun1)類庫施工
更新時間:2021-01-27 17:56:37 點擊次數:8925 次(cì)

  詳細介紹(shào):

  黑龍江(jiāng)冷庫培植食(shí)用菌的條件:

  冷庫光線較(jiào)暗,溫度變化較小,濕度(dù)易掌握,適合食用菌的生物學(xué)特(tè)性。食用菌生長發育不需(xū)要光照,其菌絲體(tǐ)必須(xū)在黑暗(àn)條件下,才能長(zhǎng)出健康的菌絲,強光能抑製菌(jun1)絲的生長。子實體(tǐ)生(shēng)長發育階段,需散射光或弱光,生長的子實體色澤潔白,肉(ròu)質肥(féi)厚,品質上乘;光線過亮則會使菌柄伸長,菌蓋過大、歪斜、或畸形,嚴(yán)重的開傘,品質下降。所以,利(lì)用冷庫(kù)內的黑暗種植食用菌符合(hé)食用菌的生長特性。食用菌的生長,大都需要(yào)恒溫管理(lǐ),如果溫度變化過(guò)大,會造成菌柄過長、過短(duǎn)或菌蓋過小或過大,影(yǐng)響食用菌的品質而減產,降低經濟效益。而冷庫內在自然條件下,溫度變化不大,適合食用菌的生理(lǐ)要求(qiú)。

  在冷庫內種(zhǒng)植(zhí)食用菌,可反季節(jiē)種植,比一般的溫室,大小(xiǎo)棚的(de)栽培(péi),秋冬季可提前1個月種植,春夏季可延後1個月種植。比如,湖南及周邊南方地區夏季溫度高(gāo)達35-40度以上,發菌絲溫度在20-26度為易,種植食用菌一般(bān)9月上旬開始接種栽(zāi)培袋或播種,11初左右出(chū)菇,在(zài)冷(lěng)庫內(nèi)就可在8月上中旬接栽(zāi)培袋或播種,提前20天-30天,上市時間可提前在10月初左右,這(zhè)個(gè)季節市場上正是食用(yòng)菌淡季,價格(gé)偏高(gāo),無形(xíng)中就提高了(le)食用菌的經濟效益。而在春夏(xià)季,南方地區(qū)的氣溫變化(huà)較大,4-5月份溫度高達33-34度,低溫可達12-13度,較大的溫差是食用菌生產失敗的(de)主要原因(yīn)。在溫室、大中小棚內生長的食用菌,必須在4月中旬采收完(wán)較好,而冷庫栽培,由於冷庫牆體較厚,庫內(nèi)溫度變(biàn)化(huà)較慢,溫度保持在15度左右,適合食用菌的出菇,出菇期可延長(zhǎng)到5-6月(yuè)份,這(zhè)個季節食用菌市場又是淡季,價值較高,能提高經濟效益。通過幾年來在冷庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、平菇、姬菇等多個菇種,都取得較高的經濟效益。

  欖鴿製冷專業從事各種食用菌(jun1)蘑(mó)菇、金針菇(gū)、雪蓮菇、猴頭菇等周年(nián)化生產庫房(fáng)工程的設計、施工、安(ān)裝及設備的生產製(zhì)造。我公司建造整套(tào)交鑰匙工程,包含製(zhì)冷係統、圍護結構、恒(héng)溫恒濕、淨化、自動控製係統(tǒng)等(děng),完全滿足現代(dài)食用菌培育基料拌料-滅菌-冷卻-接種-生育-采收-加工(gōng)-冷藏等工藝流程,達到高效節能、安全可靠、全數字化的(de)要求(qiú)。對生產的各個環節實現全數字化管理,使用(yòng)戶能夠精準地控製產(chǎn)品的(de)生長速度(dù)和質(zhì)量,滿足不同(tóng)品種的(de)要求。


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