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　　黑龍江冷庫培植食用菌的條件：

　　冷庫光線較暗，溫（wēn）度（dù）變化較小，濕度易掌握，適合食用菌的生物學特性。食用菌（jun1）生長發育不需（xū）要光照，其菌絲體必須在黑暗條件下，才（cái）能長出健康（kāng）的菌絲，強光能抑製菌絲的（de）生（shēng）長。子實體生長發育階段，需散射光或弱光，生長的子（zǐ）實體色澤潔白，肉質肥厚，品質上乘；光線過亮則會使菌柄伸長（zhǎng），菌蓋過大、歪斜、或畸形，嚴重的開傘，品質下降。所以，利用冷庫內的黑暗種植食用菌（jun1）符合食用（yòng）菌的（de）生長特（tè）性。食用菌的生長，大都（dōu）需要恒溫管理，如果溫度變化過大（dà），會造成菌柄（bǐng）過長、過短或菌（jun1）蓋過小或（huò）過大，影響食用菌的品質而減產，降低經濟效益。而冷庫內（nèi）在自然條件下，溫度（dù）變化不大，適合食用菌的生理要求。

　　在冷（lěng）庫內種植食用菌，可反季節種植，比一般（bān）的溫室，大小棚的栽培，秋冬季可提前1個月種植，春夏季可延後1個月種植（zhí）。比如，湖南及周邊南方地區夏季溫度高達35-40度以上，發菌（jun1）絲溫度在20-26度為易，種植食用菌一般9月上旬開始接（jiē）種栽培袋或播種，11初左右出菇，在冷庫內就可在8月上中旬接栽（zāi）培袋或（huò）播種，提前20天-30天，上市時間可提前在10月初（chū）左右，這個季節市場上正是食用菌淡季（jì），價格偏高，無形中就提高（gāo）了食用菌的經濟效益。而（ér）在（zài）春夏季，南方地區的氣溫變化較大，4-5月份溫度高達33-34度，低溫可達（dá）12-13度，較大的溫差是食用（yòng）菌（jun1）生產失敗的主要原因。在（zài）溫室、大中小棚內生長的食用菌，必須在4月中旬采（cǎi）收（shōu）完（wán）較（jiào）好，而冷庫（kù）栽培，由於冷庫牆體較厚，庫內溫度變化較慢，溫度保（bǎo）持（chí）在15度左右，適合食用菌的出菇，出菇期可延長到5-6月份，這個季節食用菌市場又是淡季，價值較高，能提高經濟（jì）效益。通過幾年來在冷庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、平菇、姬菇等多（duō）個（gè）菇種，都取得較高的經濟（jì）效益。

　　欖鴿製冷專業從（cóng）事各種食用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴（hóu）頭（tóu）菇等周年化生（shēng）產庫房工程的設計、施工、安裝及設備（bèi）的生產製造。我公司建造整套交鑰匙工程，包含製冷（lěng）係統、圍護結構、恒溫恒濕、淨化、自動控製係統等，完全滿足現代食用菌培育基料（liào）拌料-滅菌-冷卻-接種-生育-采（cǎi）收-加工-冷藏等工藝流程，達到高效節能、安全可靠、全（quán）數字（zì）化的要求。對生產的各個環（huán）節實現全數（shù）字化管理，使用戶能夠（gòu）精（jīng）準地控製產品的生長速度和質量，滿足不同品種的要求。