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　　黑龍江冷庫培植食用菌的條件：

　　冷（lěng）庫光線（xiàn）較暗，溫（wēn）度變化較小，濕度易掌握，適合食用菌的生物學特性。食用菌生長（zhǎng）發育不需要光照，其（qí）菌絲體必須在黑暗條件下，才能長出（chū）健康的（de）菌絲，強光（guāng）能抑製菌絲（sī）的生長。子實體生長發育階段，需散射光或弱光，生長的子實體色澤潔白，肉質肥厚，品質上（shàng）乘（chéng）；光（guāng）線過亮（liàng）則會使菌柄伸長，菌蓋過大、歪斜、或畸（jī）形（xíng），嚴重的開傘，品質下降。所以，利用冷庫內的黑暗種植食用菌（jun1）符合食用菌的（de）生長特性。食用（yòng）菌的生長（zhǎng），大都需要恒溫管理，如果溫度變化過大，會造成菌柄過長、過短或菌（jun1）蓋過小或過大，影響食用菌（jun1）的品質而減產，降低經濟效益。而冷庫內在自然條件下，溫度變（biàn）化（huà）不大（dà），適合（hé）食用菌的生理（lǐ）要（yào）求。

　　在冷庫內種植食用菌，可（kě）反季節種植，比一般（bān）的溫室，大小棚（péng）的栽培，秋冬（dōng）季（jì）可提前1個月種植，春夏季可延後1個月種植。比如，湖（hú）南及周邊南方地區（qū）夏季溫度高達35-40度以上，發菌絲溫度在20-26度為易，種（zhǒng）植食用菌一般9月上旬開始接種栽培（péi）袋或播種，11初左右出菇，在冷庫內就（jiù）可在8月上中（zhōng）旬接（jiē）栽培（péi）袋或播種，提前20天-30天，上市時間可提前在（zài）10月初左（zuǒ）右，這個季節市場上正是食用菌淡季，價格偏高，無形中就提高了食用菌的經濟效益。而在春夏季，南方地區的氣溫變化較大，4-5月份溫度高達33-34度，低溫可達12-13度，較（jiào）大的溫（wēn）差是食用菌生產失敗的主要原因。在溫（wēn）室、大中小棚內生長的食用菌，必須（xū）在4月中旬采收完較（jiào）好，而冷庫栽培，由於冷庫（kù）牆體較厚，庫內溫度變化較慢，溫度保持（chí）在15度左右，適合食用菌（jun1）的（de）出（chū）菇，出菇（gū）期（qī）可延長到5-6月份（fèn），這個季節食用菌市場又是淡季（jì），價值較高，能（néng）提高（gāo）經濟效（xiào）益。通過（guò）幾年來在冷（lěng）庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏（xìng）鮑菇、金針菇、白靈菇、平菇（gū）、姬菇（gū）等多個菇種，都取得較高的經濟效益。

　　欖鴿製冷專業從事各種食用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等（děng）周年化生（shēng）產庫房工程（chéng）的設（shè）計、施工、安裝及設備的生產製造。我公司建造整套交鑰匙工程，包含製冷係（xì）統、圍護（hù）結構、恒溫恒濕、淨化、自動控（kòng）製係統等，完全滿足現代（dài）食用菌（jun1）培育基料拌料-滅菌（jun1）-冷卻-接（jiē）種-生（shēng）育-采收-加工（gōng）-冷藏等工藝流程，達到高效節能、安全可（kě）靠、全數字化的要求。對生產的各個環節實現全數字化（huà）管理，使用（yòng）戶能夠精準地控製產品的（de）生長速度和質（zhì）量，滿足（zú）不同品種的要求。