詳細介紹:
黑龍江保鮮庫的溫(wēn)度一般(bān)在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品活體本體不死亡,細(xì)胞在保鮮的過程中處(chù)於休眠狀態,減少營養的損耗(hào),保(bǎo)持鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一類。現在的果(guǒ)蔬產業,不可避免的要利用冷庫(kù)去(qù)保持果蔬應有的營養成分。