詳細介紹:
黑龍江保鮮庫的溫(wēn)度(dù)一般在0℃~5℃,主(zhǔ)要用來保鮮,即在較長時間內大限(xiàn)度地保持農產品原有的品質和新鮮度(dù),農產品活體本體不死(sǐ)亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質。這個就是(shì)一般應用於(yú)果蔬(shū)這一類。現在的果蔬產(chǎn)業,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬(shū)應有的營養(yǎng)成分