詳細介紹(shào):
黑龍江保鮮(xiān)庫的溫度一般在0℃~5℃,主要(yào)用來保(bǎo)鮮,即在較(jiào)長(zhǎng)時間內大限(xiàn)度地保持農產品原(yuán)有的品質和新鮮度,農產品活體本(běn)體不(bú)死亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態,減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一類。現在的果蔬產業,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的(de)營養成(chéng)分。