詳細介紹：

　　黑（hēi）龍江（jiāng）氣（qì）調庫

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間（jiān），保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目的。（對於反季（jì）節高檔水（shuǐ）果、蔬菜作用很大），可以（yǐ）創造（zào）出（chū）獨特的市場（chǎng）優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械（xiè）降氧（CA），機械（xiè）降氧又可以分（fèn）為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又（yòu）稱氣調貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮（xiān）貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上（shàng），增（zēng）加（jiā）氣體成分（fèn）調（diào）節，通（tōng）過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙（yǐ）烯濃度等條件的控製，抑（yì）製果蔬呼（hū）吸（xī）作用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏（cáng）期（qī）和保（bǎo）鮮期（銷售貨架期）。通常（cháng）氣調貯藏比（bǐ）普通冷藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出（chū）庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適宜低溫條件（jiàn）下，通過改變貯（zhù）藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其效果（guǒ）表現在以下方麵：氣調貯藏（cáng）營造的低氧(一般氧含量（liàng）為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生繁殖，控製某些生理病害的（de）發生；清除貯藏環境氣體（tǐ）中的（de）乙烯，以抑製其（qí）對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰（shuāi）老過程（chéng）；增（zēng）加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長（zhǎng）期貯藏保鮮的（de）目的。