詳細介紹（shào）：

　　黑龍江氣（qì）調庫

　　1.利用人工製冷製（zhì）造低溫環境和調節空（kōng）氣介質的方法，抑製果（guǒ）蔬（shū）生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目的。（對（duì）於反季（jì）節高檔水（shuǐ）果、蔬菜作用很大（dà）），可以（yǐ）創造出獨特的市場優勢（shì）。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫（kù）又稱氣（qì）調貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是（shì）在保（bǎo）鮮庫的基礎（chǔ）上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度（dù）、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條（tiáo）件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬（shū）新鮮度和商品性，延（yán）長果（guǒ）蔬貯（zhù）藏期和保（bǎo）鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通（tōng）冷藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲（chǔ）藏的果蔬，出庫後先從"休眠"狀（zhuàng）態（tài）"蘇（sū）醒"，這使（shǐ）果蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期）可（kě）延長是普通冷藏庫的（de）2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適宜（yí）低（dī）溫條件下，通過改變貯藏（cáng）環境氣體成（chéng）分、相對濕度（dù），大程度地創造（zào）果蔬貯藏佳環境，其效果表（biǎo）現在以下方麵：氣調貯藏營造的低（dī）氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作（zuò）用，減（jiǎn）少（shǎo）果蔬中營養物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生（shēng）繁殖（zhí），控製某些生理病害的發生；清（qīng）除貯藏環境氣體中的（de）乙烯，以抑製其對果蔬（shū）的催熟作用，延緩後熟和衰老過（guò）程；增加環境（jìng）氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。