詳細介紹:
黑龍江(jiāng)保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即(jí)在較長時間內大限度地保(bǎo)持農產品原(yuán)有的(de)品質和新鮮度,農產品活體本體不死亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一類(lèi)。現在的果蔬產業(yè),不可避(bì)免(miǎn)的要利(lì)用(yòng)冷庫(kù)去保持果蔬應有的營養成分。