詳細介紹：

　　黑（hēi）龍江氣（qì）調庫

　　1.利用人工製冷製造低（dī）溫環境和調節空氣介質的方法，抑（yì）製果蔬生理活動（dòng），達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目的。（對於反季節（jiē）高檔水果、蔬菜作用很大），可以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧（yǎng）又可以分為三種。

　　氣調（diào）冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過（guò）對貯藏環境中溫度、濕（shī）度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等（děng）條件的（de）控製，抑製果蔬呼吸（xī）作（zuò）用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬新鮮（xiān）度和（hé）商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（qī）（銷售貨（huò）架期）。通（tōng）常氣調貯藏比普通冷藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍（bèi）；氣調庫內儲藏的果蔬（shū），出庫後先從"休（xiū）眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬（shū）出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普（pǔ）通冷（lěng）藏庫的（de）2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適宜低溫（wēn）條件（jiàn）下，通過改變貯藏環境氣（qì）體成分、相對濕度，大程（chéng）度地創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為（wéi）3％—5％)、適（shì）當CO2濃度能有效（xiào）地（dì）抑製呼吸作用，減少果蔬中營（yíng）養物質的損耗，同時抑製病原菌的滋生繁殖，控製某（mǒu）些生理病害的發（fā）生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑製其（qí）對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過程；增（zēng）加（jiā）環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。