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詳細（xì）介紹：
黑龍江保鮮（xiān）庫的溫度（dù）一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內大限度地保持（chí）農產品原有的品質和新鮮度，農產品活體本體不死亡，細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態，減少營養的損耗，保持（chí）鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一（yī）類。現（xiàn）在的果蔬產（chǎn）業（yè），不可避免的要利（lì）用冷庫去保持果蔬應有的營養成分
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